El tomo 15 de PATRIMONO ARGENTINO
Es el más atípico de la serie, ya que está dedicado al
patrimonio inmaterial. ¿De qué se trata? Como explica la antropóloga
Silvia Perla García en la introducción, “para que un elemento cultural
sea considerado 'patrimonio' debe ser reconocido por uno o más grupos
como parte de su historia, su modo de ser y su identidad cultural”. En
este amplio universo están incluidos los saberes, las tradiciones, los
juegos, las artesanías, la música, las fiestas populares y la
gastronomía.
Nadie podría en duda que el tango, el
dulce de leche o el gaucho forman parte de nuestra identidad, pero
además son patrimonio inmaterial las fiestas típicas de las
colectividades de inmigrantes, como los galeses en Chubut o los
bolivianos en algunas zonas de la Ciudad de Buenos Aires. Y los rituales
indígenas como el culto a la Pachamama o el Nguillatún de los mapuches.
También los juegos como la rayuela o la escondida, y el Carnaval de
Gualeuaychú.
Así, el último tomo de la colección
ofrece un recorrido por distintas provincias, desde las Fiestas
Patronales de Iruya, hasta los Tambores de Plaza Dorrego, pasando por la
Payada Rioplatense y la ciudad santafesina de Moisés Ville, entre otros
ejemplos.
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